mercoledì 22 febbraio 2023

Il ceppo probiotico offre una nuova arma nella lotta contro le malattie infettive e il COVID-19

 

Una nuova ricerca mostra prove che lo Streptococcus salivarius K12 può combattere le malattie infettive e le infezioni respiratorie da COVID-19

Le scoperte nella ricerca scientifica e un numero crescente di  prove  mostrano che un ceppo probiotico orale , Streptococcus salivarius K12, dimostra clinicamente protezione contro le infezioni batteriche delle vie respiratorie causate da COVID-19 e altri virus respiratori , rendendolo una nuova arma nella lotta contro le infezioni malattia e COVID-19.

Poiché i vaccini COVID-19 non riescono a bloccare l'infezione , non impediscono la trasmissione e potenzialmente  causano  danni da vaccino e in alcuni casi la morte, abbiamo bisogno di un'alternativa efficace.

Il ceppo probiotico orale Streptococcus salivarius K12 agisce spiazzando i batteri cattivi e bloccando la sua capacità di colonizzare. Nuovi studi hanno anche scoperto che ha proprietà antibatteriche e antivirali e stimola sostanze inibitorie che uccidono o inibiscono la crescita di varie specie batteriche disabilitando la riproduzione di batteri patogeni sulle superfici del muco orofaringeo .

Per la maggior parte, le attuali varianti di COVID-19  presentano  sintomi lievi o minori di raffreddore o simil-influenzali, tra cui febbre bassa, affaticamento e tosse secca. I casi meno comuni e gravi presentano dispnea (difficoltà di respirazione) che può rapidamente degenerare in complicazioni gravi, come la sindrome da distress respiratorio acuto.

La ricerca  ha dimostrato che le infezioni batteriche secondarie nei pazienti COVID-19 sono importanti fattori causali degli esiti di mortalità.

Uno  studio  condotto a Wuhan, in Cina, pubblicato su Frontiers in Microbiology nel luglio 2021, ha rilevato che le infezioni batteriche (batteriemia e polmonite) erano più comuni nei casi fatali di COVID-19.

Il National Institutes of Health ha osservato che nella pandemia di influenza spagnola del 1918, oltre il 95% della mortalità era direttamente attribuibile alla polmonite batterica secondaria.

Inoltre, durante le epidemie della sindrome respiratoria acuta grave (SARS) nel 2003 e dell'influenza H1N1 nel 2009, le complicanze batteriche sono state associate a esiti gravi come la morte e il ricovero in terapia intensiva. Durante la  pandemia influenzale del 2009  in particolare, quasi un paziente su quattro ha presentato complicanze batteriche.

Uno  studio  condotto tra aprile e giugno 2020, pubblicato su Environmental Research and Public Health nel febbraio 2022, ha affermato che la colonizzazione batterica ha aumentato la durata del ricovero in terapia intensiva e il tasso di mortalità con il 53% di infezioni batteriche tra i pazienti COVID-19 ricoverati in terapia intensiva. Hanno consigliato che la gestione clinica dei pazienti COVID-19 dovrebbe anche prendere in considerazione la valutazione delle co-infezioni in modo da poter somministrare il trattamento sia per COVID-19 che per l'infezione batterica.

Tra gennaio e febbraio 2020, è stato condotto uno  studio  a Wuhan, in Cina, per indagare i benefici del ceppo probiotico orofaringeo Streptococcus salivarius K12 nella prevenzione delle infezioni del tratto respiratorio nel personale medico in prima linea che era a stretto contatto con pazienti ricoverati per COVID-19.

Ha rilevato che "la somministrazione di probiotici orofaringei ha ridotto significativamente l'incidenza delle infezioni del tratto respiratorio del 64,8%, ha ridotto il tempo in cui si verificano infezioni del tratto respiratorio e sintomi di ulcera orale del 78%, ha ridotto i giorni di assenza dal lavoro del 95,5% e ha ridotto il tempo sotto farmaci dove non c'è traccia di assunzione di antibiotici e farmaci antivirali nel gruppo probiotico.

È stato inoltre osservato che non vi era assunzione di steroidi/antinfiammatori nel gruppo probiotico rispetto ai 10 giorni di assunzione di steroidi/antinfiammatori nel gruppo di controllo.

I risultati di questo studio indicano che la formula probiotica orofaringea contenente Streptococcus salivarius K12 "può ridurre la suscettibilità alle infezioni del tratto respiratorio per il personale medico in prima linea che lotta contro il COVID-19".

Per quanto riguarda lo stato vaccinale del personale medico arruolato, solo uno su 98 nel gruppo probiotico aveva il vaccino pneumococcico e quattro su 98 aveva il vaccino antinfluenzale, mentre uno su 95 nel gruppo di controllo aveva il vaccino pneumococcico e quattro su 95 avevano il vaccino antinfluenzale. I due gruppi non presentavano differenze statisticamente significative nello stato e negli esiti della vaccinazione.

Lo studio sopra menzionato è stato pubblicato su Frontiers in Bioengineering and Bio Technology nel giugno 2021 ed è stato sottoposto a revisione paritaria da Stephen A. Morse, consulente senior presso i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), ma le linee guida del CDC continuano a vendere  vaccini  e il  medicinale sperimentale non approvato Paxlovid.

Nel maggio 2022, uno  studio  ha confermato l'assunzione dello Streptococcus salivarius K12 orofaringeo come intervento dietetico in grado di ridurre efficacemente gli episodi di infezioni del tratto respiratorio superiore nei bambini in età scolare. I bambini nel gruppo probiotico hanno sperimentato il 68% in meno di giorni di insorgenza dei sintomi respiratori rispetto al gruppo di controllo.

Lo studio  più recente pubblicato su Probiotics and Antimicrobial Proteins nel dicembre 2022, ha rilevato che lo Streptococcus salivarius K12 evoca una risposta immunologica nella cavità orale, un effetto che può contribuire alla protezione dell'ospite contro alcune infezioni virali. Lo studio afferma: "questo è il potenziale per l'applicazione come attività di protezione incrociata a breve termine ("priming") contro le infezioni virali che iniziano all'interno della cavità orale". 

Il microbioma orale

L'importanza del nostro microbioma intestinale è una conoscenza abbastanza comune in questi giorni, ma il microbioma orale meno noto  ,  noto anche come microbioma orofaringeo, potrebbe essere la chiave per la prevenzione delle infezioni da virus e batteri.

La cavità orale ospita il secondo  microbioma  più grande del corpo umano ed è costituito da comunità distinte di batteri, funghi, virus, archeobatteri, protisti e altri microrganismi, le cui composizioni dipendono dalle condizioni ambientali che cambiano quotidianamente in base a molteplici fattori che noi parleremo più avanti in questo articolo.

L'associazione tra il microbioma e la salute è nota e documentata in concetti chiave di antichi sistemi medici come l'  Ayurveda  e la medicina tradizionale cinese  da migliaia di anni, ma è stata " scoperta " per la prima volta nella scienza occidentale negli anni '40 dell'Ottocento.

Nel 2007, il  progetto Human Microbiome  ha iniziato la sua ricerca per comprendere i meccanismi che regolano le somiglianze e le differenze nei microbi che condividiamo come popolazione, l'associazione dei microbi con le malattie e i ruoli funzionali che il microbiota svolge nella salute e nella malattia. La ricerca del progetto è stata rivoluzionaria ed è in corso.

È stato scoperto che le pratiche moderne, incluso l' uso di antibiotici e vaccini, hanno probabilmente influenzato la composizione e la diversità del microbioma umano e sono in corso ulteriori studi per scoprire come sfruttare e utilizzare i microrganismi naturali per combattere virus e malattie croniche.

Il microbioma orale contiene una delle comunità di microbi più  diverse  e uniche nel corpo umano, eppure questa nicchia era relativamente poco studiata rispetto al microbioma intestinale. A partire dal 2020, una ricerca su PubMed con "microbioma orale" ha prodotto 746 articoli, rispetto a 5605 con "microbioma intestinale".

Negli ultimi due anni, la ricerca sul microbioma orale è notevolmente aumentata. Una ricerca su PubMed di "microbioma orale" al momento della stesura di questo articolo ha prodotto 102.461 articoli rispetto a 108.688 articoli di "microbioma intestinale".

Secondo il  database ampliato del microbioma orale umano , solo il 58 percento delle specie batteriche orali è stato ufficialmente nominato, il 16 percento è stato coltivato ma rimane senza nome e il 26 percento è incolto.

COVID-19 e il microbioma orale

Un numero crescente di studi  mostra associazioni  tra malattie e virus e cambiamenti nel microbioma orale. Ad esempio, gli squilibri nel microbioma orale possono  indurre  i microbi intestinali a produrre tossine cancerogene, innescando infiammazione intestinale e problemi metabolici.

La bocca è un punto di accesso al sistema respiratorio e digestivo ed è altamente  vascolarizzata . L'elevata vascolarizzazione della bocca può  contribuire  alla malattia esacerbando la risposta infiammatoria causando alterazioni vascolari e portando all'ipossia. Ciò può  portare  a cambiamenti orali associati a malattie endocrine,  nonché  a un aumento del rischio di malattie cardiovascolari, arterie ostruite, ictus e malattie vascolari periferiche.

La replicazione del COVID-19  si verifica  nel naso e nella gola e  si sviluppa inizialmente  come infezione respiratoria nelle  cellule  della cavità nasale e del tratto respiratorio, di cui il   95,86%  è espresso nelle cellule che ricoprono la superficie della lingua (cellule epiteliali).

Uno  studio pubblicato sulla rivista Nature ha rivelato che il COVID-19 potrebbe interagire con i membri del microbioma orale nei polmoni o nella cavità orale. Anche la diffusione virale dal naso e dalla bocca è un fattore importante nella trasmissione con  prove che suggeriscono  che le prime risposte in questo campo di battaglia possono aiutare a determinare chi svilupperà una malattia grave.

Gli studi  dimostrano che il microbiota polmonare è più simile a quello dell'orofaringe che a quello del rinofaringe  o del tratto digerente inferiore. Per questo motivo, il microbioma orale potrebbe essere una forza trainante nella regolazione del sistema immunitario in bocca, che potrebbe influire sulla capacità dei patogeni di causare infezioni.

Guerra batteriologica

Non tutte le specie microbiche si piacciono o vanno d'accordo. Alcuni vivono insieme in armonia e altri si impegnano in una guerra implacabile. La competizione batterica  nel microbioma è guidata dalla  lotta  per le risorse, come spazio, luce e sostanze nutritive.

Sfruttare questo comportamento competitivo nei batteri colonizzando il nostro microbioma orale con batteri buoni, batteri che sono benefici per il corpo e forniscono benefici per la salute, è una strategia che i microbiologi stanno scoprendo che ha un  potenziale  nella prevenzione di virus e infezioni.

I batteri buoni, alcuni dei quali sono stati sviluppati come probiotici, sono anche una buona fonte di molecole antimicrobiche che fanno parte della risposta immunitaria innata e il cui ruolo biologico fondamentale è quello di controllare i  microrganismi  patogeni, inclusi batteri negativi, funghi e virus.

Le molecole antimicrobiche vengono prodotte come  prima linea  di difesa contro gli agenti patogeni invasori e costituiscono una base per lo sviluppo di nuove terapie.

Scoperte scientifiche

È stato clinicamente dimostrato che Streptococcus salivarius K12, sviluppato come probiotico per il cavo orale, migliora il microbiota del tratto respiratorio superiore proteggendo l'ospite da batteri patogeni, funghi e virus, riducendo l'incidenza di infezioni virali del tratto respiratorio e co-infezioni batteriche .

Attualmente ci sono oltre cento studi condotti fino ad oggi sui suoi benefici e altri sono in corso.

Nello  studio  pubblicato su Frontiers in Bioengineering and Bio Technology nel giugno 2021, il cui obiettivo principale era quello di indagare i benefici del probiotico Streptococcus salivarius K12 nella prevenzione delle infezioni del tratto respiratorio nel personale medico in prima linea che era a stretto contatto con pazienti COVID-19, ha scoperto che il beneficio clinico del probiotico orofaringeo gioca un ruolo nella creazione di un microbiota stabile del tratto respiratorio superiore in grado di proteggere l'ospite dalle infezioni del tratto respiratorio. Gli autori affermano:

«La sua capacità antivirale di costruire una difesa di prima linea ben consolidata sul tratto respiratorio superiore e sul microbioma orofaringeo per proteggere gli individui dalle infezioni del tratto respiratorio potrebbe essere una strategia promettente per prevenire le infezioni del tratto respiratorio, comprese le infezioni da COVID-19».

Streptococcus salivarius K12 funziona in diversi modi per combattere le infezioni virali nel suo ospite.

Uno dei modi in cui funziona è la produzione di varie salivaricine che possono inibire la crescita di vari agenti patogeni, inclusi i batteri, legandosi alla loro superficie e distruggendo le loro membrane cellulari. Questo può aiutare a prevenire che le infezioni virali prendano piede nel corpo e mostra una promettente attività inibitoria nei confronti di una serie di agenti patogeni batterici.

Streptococcus salivarius K12 stimola anche una risposta antinfiammatoria , proteggendo attivamente l'ospite dall'infiammazione e dalla morte cellulare causate da agenti patogeni. Promuove la salute cellulare e l'omeostasi e può proteggere i tessuti dell'ospite dai danni causati da altre cellule e prodotti immunostimolatori.

Inoltre, lo Streptococcus salivarius K12 può anche competere con i batteri patogeni per lo spazio e le sostanze nutritive nella cavità orale dell'ospite, il che impedisce la colonizzazione di virus e altri agenti patogeni.

Un recente  studio  pubblicato nel dicembre 2022 su Probiotics and Antimicrobial Proteins ha esaminato se l'ingestione e la colonizzazione della cavità orale da parte di Streptococcus salivarius K12 sia associata al potenziamento dei livelli di IFN-γ (una proteina che colpisce il sistema immunitario) nella saliva.

Lo studio ha rilevato che il ceppo probiotico orale ha aumentato i livelli di IFN-γ nella saliva umana entro 24 ore dal consumo, un effetto che può contribuire alla protezione dell'ospite contro alcune infezioni virali.

L'aumento dei livelli di IFN-γ nella cavità orale aiuta a combattere i virus in diversi modi:

  1. Attivazione di altre cellule immunitarie: l'IFN-γ attiva le cellule immunitarie come i macrofagi e le cellule natural killer, che possono uccidere direttamente le cellule infettate dal virus.
  2. Induzione di geni antivirali: IFN-γ può anche indurre l'espressione di geni che producono proteine ​​che inibiscono la replicazione e la diffusione virale.
  3. Miglioramento della risposta immunitaria adattativa: l'IFN-γ attiva altre cellule T, come le cellule T CD4+ e le cellule T CD8+, che svolgono un ruolo fondamentale nella risposta immunitaria adattativa contro il virus.

Mantenere forte il nostro microbioma

Streptococcus salivarius K12 si trova naturalmente nella bocca e nella gola di adulti e bambini sani. Ma la composizione del microbioma orale può essere molto variabile tra individui in diversi stati di salute, con stile di vita,  età e ambiente che giocano un ruolo chiave ed è in continua evoluzione a causa di molteplici fattori.

Diverse cose che possono danneggiare lo stato del microbioma orale sono  il fumo , il consumo di alcol, i cambiamenti ormonali,  la cattiva alimentazione e i cibi piccanti.

Il ceppo K12 è diventato la prima specie di Streptococcus salivarius ad essere sviluppata commercialmente come probiotico e molti marchi di alta qualità sul mercato includono questo ceppo probiotico. Ecco due marchi degni di nota che sono stati studiati e pubblicati negli studi di controllo randomizzati menzionati in questo articolo:

Suggerimenti per l'acquisto e l'assunzione di probiotici orali

Quando acquisti probiotici orali, ci sono diverse cose da cercare per assicurarti di ottenere un prodotto di alta qualità. Ho parlato con John Hale che ha un dottorato in microbiologia ed è stato coinvolto in numerosi studi, sperimentazioni cliniche e ricerche sullo Streptococcus salivarius K12. Ha condiviso alcuni ottimi consigli da tenere a mente quando si acquista un probiotico orale di qualità:

  • “Una cosa importante da cercare è se l'azienda è membro dell'International Probiotics Association (IPA). I membri dell'IPA devono aderire alle linee guida, quindi puoi fidarti che stanno producendo prodotti sicuri ed efficaci ", ha affermato Hale. Puoi verificare se un'azienda è membro dell'IPA cercando il logo IPA sulla confezione o controllando il sito web dell'IPA.
  • Guarda il nome dei batteri elencati sulla confezione. “È importante vedere il genere, la specie e il nome del ceppo dei batteri. Ad esempio, quando acquisti questo specifico ceppo probiotico orale, vuoi vedere "Streptococcus salivarius K12". Ciò garantisce che l'azienda abbia svolto ricerche e comprenda ciò che ti sta dando ", ha affermato.
  • “Infine, la quantità di batteri elencata sulla confezione di solito non è importante quanto la dose che è stata trovata efficace negli studi e negli studi clinici. È importante notare che di più non è sempre meglio. La dose specifica che è stata trovata efficace nelle prove e negli studi sullo Streptococcus salivarius K12 è di un miliardo di CFU [unità formanti colonie] o superiore", ha affermato.

Quanto spesso dovremmo assumere probiotici orali per la difesa dalle infezioni virali e del tratto respiratorio?

Hale afferma: “per la prevenzione delle infezioni delle vie respiratorie superiori, dovresti assumere una dose giornaliera durante i periodi di punta in cui è probabile che ti ammali, ad esempio nei mesi invernali. È anche importante portarli ogni giorno nei momenti in cui ti troverai in un ambiente ristretto con altre persone.

Superbatteri, vaccini e l'apocalisse antibiotica

La resistenza antimicrobica (AMR) è una  crisi di salute pubblica globale che è drammaticamente aumentata negli ultimi dieci anni.

L'uso eccessivo di antibiotici e vaccini può portare allo sviluppo di "superbatteri", ceppi di batteri che si sono evoluti per resistere agli effetti sia degli antibiotici che dei vaccini. Man mano che questi superbatteri si diffondono, possono diventare più difficili da trattare e possono portare a una "apocalisse antibiotica" in cui le infezioni comuni possono diventare mortali.

Una  revisione  condotta sull'AMR, iniziata nel 2014 e pubblicata nel 2016, ha stimato che entro il 2050 fino a 10 milioni di persone potrebbero morire ogni anno a causa dell'AMR.

Molti ritenevano che questo numero fosse gonfiato perché all'epoca c'erano circa 700.000 decessi all'anno associati all'AMR, ma un'analisi globale dell'AMR pubblicata su  The Lancet  nel gennaio 2022 stimava che 4,95 milioni di decessi fossero associati all'AMR nel 2019.

Fortunatamente, molti tipi di batteri che vivono nel nostro corpo e che sono innocui per noi producono batteriocine che possono essere di grande valore nello sviluppo di nuove e nuove terapie antibatteriche in questa era di emergente resistenza agli antibiotici.

La somministrazione del ceppo probiotico orofaringeo a lenta dissoluzione Streptococcus salivarius K12 è una strategia promettente per proteggere gli individui durante lo scoppio di malattie infettive respiratorie stagionali o emergenti, nonché per mitigare la crisi mondiale della sanità pubblica correlata allo sviluppo di ceppi patogeni resistenti agli antibiotici che hanno causato Infezioni respiratorie.

Fonte: qui

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