Uno studio recente ha analizzato i dati provenienti da 47 paesi, rivelando che 251 piante hanno capacità di miglioramento della memoria, inclusi i comuni frutti di cocco, mango e uva.
(Fotografia Matt L/Shutterstock)
Potenziare la tua memoria potrebbe essere semplice come prendere della frutta di tutti i giorni al supermercato.
Una nuova ricerca rivela che i frutti che incontriamo regolarmente hanno un potenziale straordinario per migliorare la funzione cognitiva e invertire il declino della memoria prendendo di mira l’infiammazione.
Perché esaminare l'infiammazione?
L'infiammazione gioca un ruolo significativo nel causare problemi di memoria e cognitivi in condizioni come l'Alzheimer, la demenza vascolare, il Parkinson, le lesioni cerebrali, l'ictus e la malaria cerebrale.
Lo studio globale pubblicato su Brain Disorders ha esaminato come le piante medicinali possono aiutare a ridurre questa infiammazione e migliorare la memoria. La ricerca ha identificato 251 piante con capacità di potenziamento della memoria.
Sorprendentemente, alcuni dei migliori medicinali per la memoria non erano oscuri esemplari della foresta, ma frutti domestici disponibili in tutto il mondo. I ricercatori hanno poi analizzato 90 sondaggi in 47 paesi e hanno riscontrato effetti antinfiammatori in 227 piante.
Inoltre, 123 di queste specie vegetali hanno mostrato la capacità di combattere la neuroinfiammazione, sottolineando il loro potenziale nel migliorare la salute cognitiva e invertire il declino della memoria e i disturbi cognitivi.
Lo studio mette in luce cocco, uva, mango e noci come quattro potenti alimenti per il cervello con proprietà terapeutiche.
L'olio di cocco è promettente per migliorare i sintomi dell'Alzheimer
La malattia di Alzheimer è la forma più comune di demenza progressiva e colpisce in modo sproporzionato le donne anziane.
In uno studio pilota spagnolo , i pazienti affetti da Alzheimer che hanno consumato una dieta mediterranea arricchita con olio di cocco per tre settimane hanno mostrato un miglioramento della funzione cognitiva, compreso l'orientamento temporale e la memoria semantica. I miglioramenti sono stati più notevoli nelle donne con Alzheimer da lieve a moderato, ma cambiamenti positivi sono stati osservati anche negli uomini e in quelli con patologie gravi.
Secondo alcune ricerche, l'alluminio proveniente da fonti come deodoranti, pentole e additivi alimentari può aumentare il rischio di Alzheimer. Uno studio egiziano ha scoperto che l’olio di cocco migliora notevolmente la segnalazione chimica del cervello, la memoria e l’immunità nei ratti, proteggendo allo stesso tempo dai deficit cognitivi indotti dall’alluminio. In altre parole, l’olio di cocco ha mostrato un potenziale come rinforzatore cognitivo.
La neuroinfiammazione è collegata alla morte neuronale e alla neurodegenerazione a lungo termine. Uno studio malese ha dimostrato che l’olio di cocco ha effetti anti-neuroinfiammatori e di miglioramento della memoria nei ratti. La conclusione è stata che l’olio di cocco vergine può proteggere il cervello riducendo l’infiammazione e migliorando i percorsi cerebrali, compresi quelli legati alla memoria.
L'uva si dimostra promettente nel miglioramento della memoria e della cognizione
L'uva è ricca di quercetina, un flavonoide naturale noto per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Secondo una ricerca pubblicata su Nutrition Reviews nel 2022, i flavonoidi presenti nell'uva possono apportare benefici alla salute cognitiva e mentale.
Può rallentare la progressione del Parkinson
La quercetina, presente nell'uva e in altri alimenti, può aiutare nella malattia di Parkinson contrastando gli effetti dell'alfa-sinucleina, una proteina associata alla condizione. Questo potenziale effetto neuroprotettivo potrebbe aiutare ad alleviare i sintomi e rallentare la progressione della malattia.
Le malattie neurodegenerative come il morbo di Parkinson sono associate all’infiammazione cronica. La quercetina può aiutare a ridurre l’infiammazione nel cervello, rallentando potenzialmente la progressione della malattia.
Può aiutare con l'Alzheimer
L'uva può avere un impatto positivo sulla malattia di Alzheimer. La ricerca ha indicato una connessione tra la presenza del virus dell'herpes e lo sviluppo della malattia di Alzheimer. Nello studio Brain Disorders, l'uva ha dimostrato proprietà anti-herpes , che potrebbero essere potenzialmente utili per affrontare questo aspetto della malattia di Alzheimer.
Attualmente, i trattamenti approvati per l'Alzheimer hanno un impatto limitato sui pazienti. I composti a base di uva si mostrano promettenti nel colpire i fattori dell'Alzheimer come le placche amiloidi, lo stress ossidativo, l'infiammazione e la disfunzione sinaptica, promuovendo la resilienza del cervello.
Migliora la memoria di lavoro
Gli integratori di uva possono anche migliorare la memoria di lavoro.
Uno studio in Iran ha esaminato gli effetti degli integratori di uva sulla memoria di lavoro osservando 53 studenti universitari. Sono stati assegnati in modo casuale a due gruppi. Il primo gruppo ha consumato quotidianamente per quattro settimane una medicina tradizionale a base di uva secca. Il secondo gruppo non ha ricevuto alcun intervento.
Dopo quattro settimane, il gruppo dell’uva ha mostrato un miglioramento significativo della memoria di lavoro, una maggiore precisione e tempi di reazione più rapidi nei compiti cognitivi rispetto al gruppo di controllo.
Il mango ha il potenziale per migliorare la memoria
La neurogenesi, o la creazione di nuovi neuroni, avviene nel corso della vita in regioni del cervello come l’ippocampo, che è cruciale per la formazione e il recupero della memoria. I mitocondri, chiamati anche le “ centrali elettriche della cellula ”, forniscono energia per la crescita dei neuroni, ma possono essere interrotti nelle malattie neurodegenerative come l’Alzheimer e il Parkinson, che compromettono anche la neurogenesi a causa della neuroinfiammazione.
I manghi sono ricchi di polifenoli antinfiammatori e neuroprotettivi che possono ridurre la disfunzione mitocondriale e la neuroinfiammazione, prevenendo potenzialmente danni alla memoria e migliorando la funzione cognitiva.
Il deterioramento della memoria è comunemente usato per identificare condizioni come la demenza. Nessun trattamento attuale allevia completamente il danno, ma il mango può offrire delle possibilità.
Il polifenolo del mango mangiferina ha effetti antiossidanti, antinfiammatori e altri sulla salute . La mangiferina ha migliorato la memoria e la cognizione nei modelli animali , suggerendo il suo potenziale per il trattamento dei disturbi. Le recenti tendenze della ricerca trovano supporto per l'uso della mangiferina per affrontare i deficit di memoria in modo sintomatico.
La noce riduce il rischio di disturbi cerebrali
La ricerca suggerisce che le noci possono ridurre il rischio o la progressione di un lieve deterioramento cognitivo e di disturbi cerebrali come il Parkinson. Lo stress ossidativo e la neuroinfiammazione contribuiscono al declino cognitivo e a queste condizioni. Le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie della noce possono avere un impatto positivo sulla memoria e sull'apprendimento. Studi sull’uomo collegano il consumo di noci al miglioramento della cognizione e della memoria negli adulti.
La miricetina flavonoide delle noci ha effetti antiossidanti, antimicrobici e neuroprotettivi, promettenti per l'Alzheimer e il Parkinson.
Le noci sono una preziosa fonte vegetale di acidi grassi polinsaturi omega-3 , il che le rende promettenti per la salute cognitiva. Gli acidi grassi Omega-3 sono essenziali per la cognizione perché forniscono effetti antinfiammatori nel cervello, migliorano la fluidità della membrana neuronale, promuovono la neuroplasticità e la neurogenesi e aumentano il flusso sanguigno cerebrale, tutti elementi che supportano la funzione cerebrale ottimale.
In uno studio crossover del 2011 , il consumo di 60 grammi di noci al giorno per otto settimane è stato collegato a un miglioramento significativo delle capacità di pensiero logico tra gli studenti universitari.
In uno studio crossover in doppio cieco , i giovani adulti che hanno mangiato 50 grammi di noci a colazione hanno avuto tempi di reazione più rapidi nei test cognitivi rispetto a quelli che non lo hanno fatto. Secondo gli autori, un singolo pasto ricco di noci può apportare benefici alla funzione cognitiva dei giovani.
Cognizione migliorata senza effetti collaterali
Questi quattro alimenti sono tutti tossicologicamente sicuri. Essendo alternative promettenti ai farmaci convenzionali, vengono esplorate per individuare nuovi percorsi e sviluppi farmaceutici. Tuttavia, potrebbero essere necessarie ulteriori ricerche sulle potenziali tossicità a dosi terapeutiche. Fonte: qui
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