Una nuova ricerca suggerisce un legame tra livelli elevati di insulina, legati a una cattiva alimentazione e all’obesità, e lo sviluppo del cancro al pancreas, che è la terza causa di morte per cancro negli Stati Uniti. Come l'insulina elevata provoca il cancro al pancreas
La resistenza all’insulina è una condizione in cui le cellule del corpo non rispondono efficacemente all’insulina, portando a livelli elevati di zucchero nel sangue e causando potenzialmente il diabete di tipo 2.
La resistenza all’insulina legata all’obesità e al diabete è un noto fattore di rischio per il rischio di cancro al pancreas. La nuova ricerca dell’Università della British Columbia (UBC) sul metabolismo cellulare mostra come. L’eccesso di insulina stimola eccessivamente le cellule del pancreas che producono succhi digestivi. Ciò innesca l’infiammazione, convertendo le cellule in uno stato precanceroso, Come la resistenza all'insulina può contribuire allo sviluppo del cancro. (Illustrazione di The Epoch Times, Shutterstock)
"Questi risultati hanno le implicazioni più forti per coloro che sanno di essere a maggior rischio di sviluppare adenocarcinoma duttale pancreatico [la forma più comune], ma sono applicabili a tutti", hanno detto a The Epoch Times gli autori dello studio e ricercatori dell'UBC James Johnson e Janel Kopp. in una dichiarazione inviata via email. “I nostri dati mostrano che il rischio più elevato di cancro al pancreas associato a una cattiva alimentazione e all’obesità può essere dovuto ai livelli più elevati di insulina associati a queste condizioni”, hanno aggiunto. Suggerisce inoltre che la riduzione dell’insulina attraverso farmaci, dieta o esercizio fisico potrebbe prevenire il cancro al pancreas.
Questo studio rivela il ruolo dell'insulina nell'insorgenza del cancro al pancreas, ha detto a The Epoch Times la dottoressa Emily Gallagher, assistente professore presso la Divisione di Endocrinologia, Diabete e Malattie Ossee del Mount Sinai Health System.
“Ciò dimostra l’importanza del recettore dell’insulina nella regolazione della produzione di enzimi digestivi e dell’infiammazione nel pancreas”, ha affermato, sottolineando che una questione importante è come queste informazioni potrebbero essere utilizzate per ridurre il rischio di cancro al pancreas nelle persone con elevati livelli di insulina.
Come l'insulina può alimentare la crescita delle cellule tumorali
L’insulina elevata, o iperinsulinemia, si verifica quando i livelli di insulina superano il range normale. Si verifica quando il corpo diventa resistente all’insulina: le cellule dei muscoli, del grasso e del fegato smettono di rispondere normalmente all’insulina.
Oltre al cancro del pancreas, alti livelli di insulina sono collegati al cancro del colon-retto, della mammella, dell'endometrio, del fegato, delle ovaie e dello stomaco, ha affermato il dottor Gallagher.
In un articolo di revisione pubblicato su Nature, ha citato i problemi del metabolismo dell’insulina come ostacolo al trattamento del cancro. Con l’aumento dell’obesità e del diabete in tutto il mondo e la consapevolezza che l’iperinsulinemia può contribuire al fallimento del trattamento, secondo la revisione è fondamentale comprendere la segnalazione dell’insulina nella progressione del cancro.
A differenza delle cellule normali, le cellule tumorali fanno affidamento sul glucosio come fonte di energia primaria e non possono metabolizzare i grassi. Limitare l’assunzione di glucosio attraverso la dieta può aiutare a morire di fame ed eliminare le cellule tumorali.
Pertanto, le cellule tumorali prosperano grazie allo zucchero e l’elevato livello di zucchero nel sangue dovuto alla resistenza all’insulina alimenta la crescita. La metformina, un farmaco antidiabetico, che abbassa lo zucchero nel sangue, può avere effetti antitumorali, suggerisce un recente studio pubblicato su Diabetes Care . Aumenta la sensibilità all’insulina e riduce la produzione di glucosio nel fegato.
Controllare i livelli di zucchero nel sangue è fondamentale
Un livello elevato di insulina può precedere di anni l’iperglicemia e il diabete, ha affermato il dottor Gallagher. “Pertanto, le persone che soffrono di sindrome metabolica, obesità o prediabete corrono un rischio maggiore di sviluppare il cancro a causa dei livelli di insulina più elevati, anche in assenza di livelli elevati di glucosio nel sangue”, ha affermato.
Le strategie che riducono l’insulina circolante possono anche ridurre il rischio di cancro. Dieta, esercizio fisico, perdita di peso: tutto può aiutare a ridurre i livelli di insulina.
Ricerche precedenti hanno dimostrato che i pazienti sottoposti a chirurgia bariatrica, che tendevano ad avere un livello di insulina post-operatorio inferiore, avevano un rischio inferiore di sviluppare il cancro. Esistono strategie efficaci che possono aiutare le persone a mantenere i livelli di zucchero nel sangue entro un intervallo sano.
1. Segui una dieta equilibrata e nutriente
Mangiare cibi integrali come frutta, verdura, proteine magre e cereali integrali aiuta a regolare lo zucchero nel sangue. Concentrati sugli alimenti ricchi di fibre, poiché vengono digeriti lentamente e prevengono i picchi. Scegli grassi sani come avocado e noci rispetto ai grassi saturi o trans.
2. Monitorare le dimensioni delle porzioni
Anche i cibi sani possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue se mangiati troppo. Presta attenzione alle porzioni utilizzando piatti più piccoli, misurando il cibo e praticando un'alimentazione consapevole . Mangiare consapevole implica prestare attenzione al momento presente quando si consuma cibo e notare consapevolmente sapori, consistenze e sensazioni evitando distrazioni ed eccessi. 3. Esercizio fisico regolare
L’esercizio fisico regolare avvantaggia le persone con diabete o che sono a rischio. Migliora la sensibilità all’insulina, rendendo più facile mantenere un livello di zucchero nel sangue sano. Fonte: qui 
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